martes, 10 de octubre de 2017

Visitamos una Champiñonera

Como se acercan las Jornadas del Champiñón y la Seta en Autol,  para conocer cómo se elaboran los champiñones que nos vamos a comer; visitamos una champiñonera.

Allí pudimos ver "el compost" en el cual luego crecen los champiñones, y nos explicaron de qué estaba compuesto y las condiciones necesarias (humedad, temperatura...) para que ocurra.

Después pasamos a otra nave, donde ya se veían los "champis". Pudimos observar cómo había cambiado "el compost" y como habían salido los champiñones.

También pudimos ver la máquina cortadora y para nuestra alegría nos regalaron una bandeja de champiñones y unos libros de recetas, para aprender a cocinarlos de muchas maneras.

Muchas gracias a Gustavo y a Maite, por todo lo que nos han enseñado y por el regalo!!!!!!!!!

Si quieres ver las fotos, pincha aquí